Grootste assortiment verse vleeswaren in de wijde omgeving
Onze specialiteit is de in eigen werkhuis ambachtelijk bereide charcuterie. Van gekookte ham, paté, fricandon, kippenwit, spek, strassbourg, tot salami.
Een groot gedeelte van de 24 slaatjes en het grootste gedeelte van de bereide gerechten worden zelf bereid. Ook de droge, witte en bloedworsten worden sinds jaren naar eigen recept gemaakt.
Versheid en goede kwaliteit dragen wij hoog in het vaandel.
Daarom worden bij ons dagelijks alle rauwe producten zoals gehakt, préparé, worsten en panklare gerechten, vers bereid! Biefstukken en koteletten worden ook steeds naar de klant zijn specifieke wensen versneden.
Voor de barbecue zijn wij in de wijde omgeving gekend voor ons uitgebreid assortiment gemarineerde vlees en vis, maar vooral voor onze superlekkere barbecueworsten. Onze barbecueworst wordt al sinds jaar en dag gemaakt volgens ons huisrecept. Het is een echte vleesworst (zonder brood) met een speciale kruidenmengeling.
Onze belegde broodjes en schotels worden met de grootste zorg gemaakt met onze huisbereide charcuterie.
Tijdens het jachtseizoen is er ook steeds vers wild te verkrijgen.
Neem vrijblijvend contact met ons op of plaats je bestelling online.
